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来源：国际金融报
陪伴华润啤酒20多年后，老帅侯孝海选择离开。
6月27日收盘后，华润啤酒官宣了老帅侯孝海的离开。对于这位任职超过20年、执掌华润啤酒9年的高管辞任，公告称因为其希望将更多时间投入到个人生活安排中。据悉辞任已提出，并于今日获批准及生效。
《国际金融报》记者了解到，侯孝海是山东潍坊人，异地工作近二十年。目前家中老人年事已高，他希望投入更多时间陪伴家人。
由于接任者尚未确认，华润啤酒表示董事会主席职位将暂时空缺，直至公司委任合适继任人，过渡期间工作由执行董事及总裁赵春武负责。赵春武同样是华润啤酒老人，进入公司22年，有过集团工作经验，也负责过浙江、福建、安徽、江苏、上海等多个核心市场。
作为业务型领导，侯孝海是华润啤酒从区域品牌跃升至行业龙头的核心操盘手，其职业生涯贯穿了华润雪花发展的多个阶段。20多间，从基层逐步走至公司一号位，其也被视为华润啤酒内生型人才培养的典型代表。
左宇摄
从区域酒企到行业龙头
华润啤酒业务起源于1993年。
当年12月，华润集团与沈阳啤酒厂合资成立沈阳华润雪花啤酒有限公司，标志其正式进入啤酒行业。为了解决国内啤酒市场受限于运输半径（主流酒销售半径约 200-300 公里）而难以全国铺开的问题，强调区域深耕的“蘑菇战略”成了其早期区域扩张阶段的核心主张。
2001年，33岁的侯孝海通过社会化招聘加入华润啤酒，人大统计学毕业的他自此之前已有过几段工作经历，包括北京首钢总公司、盖洛普中国咨询有限公司，四川百事可乐饮料有限公司。
这一年，中国啤酒市场产量已连续9年位居世界第二，但行业整体效益低下，利润空间压缩严重。
华润啤酒正遭遇双重挑战：外资啤酒百威占据了高端市场近50%份额；本土品牌中，青岛啤酒和燕京啤酒分别占据了11%和8.5%的市场份额，前者以251万吨产量居首，后者依托北京和华北市场，凭借“农村包围城市”打开局面。
侯孝海入职后负责华润啤酒的分销和品牌管理工作。2005年，他首次提出将“勇闯天涯”作为雪花的全国性推广活动，并领导实施勇闯天涯探索雅鲁藏布江。这是啤酒行业第一个原创性、主题清晰、全国性参与的啤酒推广活动。这一年，雪花单品牌销量达到158万千升。
雪花的势头还在继续。
2006年侯孝海敏锐捕捉到了德国世界杯的商机，他提出“非奥运营销理论”，并组织实施营销战役。最终雪花啤酒以非奥运营销+全民互动策略实现品牌破圈，不仅助推总销量突破 500 万吨，单品牌销量也达到303.7万千升，首次超越青岛啤酒成为全国第一。
吴典摄
通过7年时间并购整合、做大雪花、做大规模后，华润啤酒在2008年开始明确了全国发展、做大规模、做大精制酒的规划。
随后，侯孝海离开总部转战区域开疆拓土。他在贵州构建起稳固的根据地市场组织体系，在四川更是将市场份额从低谷拉升回70%，利润更是排名各区域公司第一。
一线的作战经历和成功履历为其随后执掌全局奠定了基础。
九年要下三盘硬棋
2016年，侯孝海通过公开竞聘成为华润啤酒总经理、首席执行官，开启华润啤酒的质变之路。
他提出“3+3+3”战略，第一个3年要完成去包袱的动作，第二个3年提出质量发展，第三个3年战略则是决胜高端。
为了发力高端，华润啤酒一方面推出自有品牌，如超高端啤酒“醴”等，抢占高端市场，另一方面通过整合喜力中国业务，构建“4+4”品牌矩阵，2022年喜力中国以60万千升和超20%的高端市场份额成为华润啤酒高端化的重要抓手。
变化不止于此。
虽然喜力助力了公司高端化发展，侯孝海仍试图为华润啤酒打造新的增长曲线，他将蘑菇战略的 “区域深耕” 逻辑复制到白酒领域。
2021年华润啤酒开启多元化战略，随后的一年多时间里其通过持股或控股等方式，相继将山东景芝白酒、安徽金种子酒业、贵州金沙酒纳入麾下，其中金沙项目123亿的交易价也成为中国白酒产业最大的并购案。
这些动作的目的在于，通过收购区域龙头，在多地建立白酒 “蘑菇”，形成 “啤白双赋能” 模式。
在收购整合+战略协同下，华润啤酒的白酒业务很快开始放量。
2023年华润啤酒白酒业务实现营收20.67亿元，占集团总营收的5.3%，一年后这个数字提升至21.49亿元，占比5.6%。
但时值白酒行业进入深度调整期，加之协同整改需要时间，金沙、金种子、景芝未能实现预期增长，收购行为遭遇部分质疑声，针对交易必要性和作价合理性出现不同看法。
孙婉秋摄
即便如此，一个不争的事实在于，侯孝海执掌的九年间，华润啤酒的经营指标呈现跨越式增长。和2015年相比，公司营业额增加超百亿元，次高端及以上啤酒销量突破200万千升，净利润从13.29亿元提升至2024年的47.59亿元，净资产规模也由193.20亿元至2024年年的355.85亿元。
在侯孝海掌舵的最后一个完整年份，复杂的形势让啤酒行业遭遇增长压力，但华润啤酒依然守住了业绩表现。2024年华润啤酒毛利率42.6%，创近五年新高，中档及以上啤酒占比首次突破50%。
今年3月出席业绩会时，侯孝海的座位前放了三瓶酒，雪花、喜力和金沙摘要。
雪花是华润啤酒的核心基石，助力了公司从区域品牌跃升至行业龙头；喜力是华润啤酒一次成功的合作，见证了其高端化的跃升；摘要则承载了华润啤酒的白酒之梦，也是侯孝海寄望的第二增长曲线，它们是当前华润啤酒业务版图的代表。
而今，九年老帅功臣身退后，华润啤酒等待新舵手。
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